Spekulatiuscreme mit Himbeeren
Himbeeren auftauen oder wenigstens stark antauen lassen
1 Becher Skyr
1 Becher Vanillejoghurt
1/2 TL Lebkuchengwürz
diese 3 Sachen schön cremig rühren.
In einem schönen Glas zuerst Himbeeren, dann die Creme, wieder Himbeeren und nochmal Creme einfüllen und oben drauf einen halben Spekulatiuskeks zerkrümeln.
Sehr sehr lecker ! Ich finde Weihnachtsgewürze sind einfach sagenhaft gut und vielseitig verwendbar.
Lasst es euch gut schmecken !
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